커큐민, 강황 추출물, 강황 올레오레진
커큐민 추출물이란?
커큐민은 커큐마 롱가 식물에서 생산되는 밝은 노란색 화학 물질입니다.생강과인 Zingiberaceae에 속하는 심황(Curcuma longa)의 주요 커큐미노이드입니다.한방 보조제, 화장품 성분, 식품 향료 및 식용 색소로 사용됩니다.
커큐민은 강황에 존재하는 세 가지 커큐미노이드 중 하나이며, 나머지 두 가지는 데스메톡시쿠르쿠민과 비스-데스메톡시쿠르쿠민입니다.
커큐민은 남아시아와 동남아시아에서 광범위하게 재배되는 다년생 허브인 강황 식물의 말린 뿌리줄기에서 얻습니다.
항염증 특성이 있는 폴리페놀인 커큐민은 통증, 우울증 및 염증과 관련된 기타 문제를 완화할 수 있습니다.또한 글루타티온, 카탈라아제 및 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제의 세 가지 항산화제의 체내 생성을 증가시킬 수 있습니다.
재료:
커큐민
심황 올레오레진
주요 사양:
커큐민 95% USP
커큐민 90%
심황 추출물 사료 등급 10%, 3%
기술적인 매개변수
| 아이템 | 기준 |
| 모습 | 주황색-황색 분말 |
| 냄새 | 특성 |
| 맛 | 수렴제 |
| 입자 크기 80 메쉬 | 85.0% 이상 |
| 신분증 | HPLC에 의한 양성 |
| IR 스펙트럼으로 | 샘플의 IR 스펙트럼은 표준의 IR 스펙트럼과 일치합니다. |
| 시험测定 | 총 커큐미노이드 ≥95.0% |
| 커큐민 | |
| 데스메톡시 커큐민 | |
| 비스데메톡시 커큐민 | |
| 건조 손실 | ≤ 2.0% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤ 1.0% |
| 압축 밀도 | 0.5-0.8g/ml |
| 느슨한 부피 밀도 | 0.3-0.5g/ml |
| 헤비 메탈 | ≤ 10ppm |
| 비소(As) | ≤ 2ppm |
| 납(Pb) | ≤ 2ppm |
| 카드뮴（Cd) | ≤0.1ppm |
| 수은（Hg) | ≤0.5ppm |
| 용매 잔류물 | —— |
| 잔류농약 | EU 규정 준수 |
| 총 플레이트 수 | < 1000 cfu/g |
| 효모와 곰팡이 | < 100 cfu/g |
| 대장균 | 부정적인 |
| 살모넬라균/25g | 부정적인 |
저장:
서늘하고 건조한 곳에 보관하고 직사광선을 피하여 보관하십시오.
애플리케이션
커큐민은 카레에 사용되는 향신료로 가장 잘 알려진 생강과의 꽃 식물인 강황에서 주로 발견되는 노란색 색소입니다.그것은 항염 특성과 신체가 생성하는 항산화제의 양을 증가시키는 능력을 가진 폴리페놀입니다.
연구에 따르면 커큐민은 무릎 골관절염, 궤양성 대장염, 트리글리세리드 수치 상승, 제2형 당뇨병, 죽상동맥경화증 및 비알코올성 지방간 질환과 관련된 바이오마커를 개선합니다.
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